Search This Blog

Monday, March 28, 2011

Made By Me..!

Just nak sharing my hand made..

Triffle Koktail Terbaik Dari Ladang..:p


Triffle Koktail kali ni saya buat letak kastard di lapisan atas sekali, biasa buat jelly lapisan atas..Saja nak kelainan..Sama je rasanya..Sedap makan masa sejuk..Yummies..

Resepinya:

1 Swiss Roll/Kek Span
1 tin fruit koktail/Laici/Peach
1 kotak jelly (mana-mana perisa)
1 tin susu cair
3 sudu kastard
Esen Vanilla

Cara-cara membuatnya:
  • Jelly
Bancuh serbuk jelly ikut arahan pada kertas pembungkus ( beli yang serbuk ada arahan kat belakang)

  • Kastard
Terlebih dahulu bancuh kastard dengan secawan air. Kemudian panaskan susu cair dengan api yang sederhana, masukkan kastard yang telah dibancuh tadi,setitik esen vanilla,sedikit air buah koktail. Kacau tanpa henti sampai kastard nampak pekat.

Triffle Koktail

Potong kek dan susun dalam bekas,basahkan kek dengan sedikit air buah koktail, kemudian atur buah koktail atas kek (sikit je,ikut kreativiti) kemudian tuang kastard ke atas lapisan kek tadi..Lepas tu pulak tuang jelly (jangan bimbang kastard xkan bercampur dengan jelly) then atur buah-buah koktail dalam jelly..masukkan dalam peti sejuk..

Korang akan nampak dia jadi 3 lapisan..sebab tu nama dia triffle...hehehe sj je nk bgtau..

Ok,selamat mencuba..:)

Err..ini bukan nak menunjuk ye, gambar pun tak cantik..saje nak enterprem je di sini..kalau buat post lain nanti jadi belog masak memasak pulak kan..hehehe..


Ini ialah Nasi lemak,cuma nasi lemaknya xde,xnak masuk kamera..:p

Kat atas tu masakan dalca, ayam masak merah dan acar timun..Teringin nak makan..First time masak ni..

Nasi ayam yang juga tiada nasinya...hidangan untuk 2 orang makan je..

Ok,saya dah pandai buat kek..:p..Ni kek buah, my mil buat lagi sedap dan gebu..sedap makan masa panas-panas.

Ni dah siap potong nak hantar kat umah mak saya..ehehe..


Tula sedikit sebanyak masakan yang dimasak oleh saya..Takdela special sangat tapi bila kita masak sendiri kepuasan tu memang terasa bila dapat santap bersama-sama dengan husband..Orang kata masakan dari air tangan isteri ni pengikat kasih sayang antara suami dan isteri..Jadi jomla kaum-kaum isteri kita masak..hehehe...Saya masak ni pun bukan selalu,bagi isteri-isteri yang bekerja ni terbatas la jugak nak memasak..Sebab balik kerja pun dah pukul berapa kan sampai kat umah..Tapi alah bisa tegal biasa..Masak yang simple pun takpe asal masak kan...:)



No comments:

Post a Comment